La PU y della LUNA

I nostri menù per gruppi
Di seguito vi proponiamo 7 menù
Detentori del titolo di Maître Restaurateur, tutti i nostri piatti devono essere fatti in casa utilizzando prodotti crudi e freschi.
Scegli un menu per tutti gli ospiti, per favore non combinare 2 menu.
Vi preghiamo di comunicarci le vostre scelte, almeno una settimana prima per tutti i menù ad eccezione del menù Truffade per il quale sono sufficienti 72 ore.
Possiamo gestire eventuali eccezioni per persone con allergie.

TRUFFA
menù 01
Piatto/Dessert
Tartufo con Prosciutto dell'Alvernia e Insalata Verde
Pompa di mele
E
Gelato alla vaniglia
€ 24,80




Servizio martedì, mercoledì, giovedì,
dalle 18:00 alle 22:30
Venerdì e sabato dalle 18:00 alle 23:30
Domenica a pranzo dalle 11:30 alle 14:00 poi dalle 18:00 alle 22:30
Servizio tardivo su prenotazione.
Si prega di ordinare questo menu con almeno 72 ore di anticipo


CUISSE DE CANARD - FRITES
menu 02
Entrée / Plat / Dessert
Salade du Buron
(Fromages d'Auvergne sur Toasts Chauds)
Cuisse de canard confite du Domaine de Limagne
Frites
Assiette Gourmande
25.20 €



Service le Mardi, Mercredi, Jeudi,
de 18h00 à 22h30
Le Vendredi et le Samedi de 18h00 à 23h30
Le dimanche midi de 11h30 à 14h00 puis de 18h00 à 22h30.
Service Tardif sur Réservation.

CUISSE DE CANARD - TRUFFADE
menu 03
Entrée / Plat / Dessert
Salade du Buron
(Fromages d'Auvergne sur Toasts Chauds)
Cuisse de canard confite du Domaine de Limagne
Truffade
Entremet aux Myrtilles
27.60 €



Servizio martedì, mercoledì, giovedì,
dalle 18:00 alle 22:30
Venerdì e sabato dalle 18:00 alle 23:30
Domenica a pranzo dalle 11:30 alle 14:00 poi dalle 18:00 alle 22:30
Servizio tardivo su prenotazione.

FRICASSÉE DE VOLAILLE
menu 04
Entrée / Plat / Dessert
Salade verte & Toasts
de Rillettes de Saumon et Tapenade
Fricassée de Volaille, Petits légumes et Riz
Fromage Blanc, Purée de Fruits Rouges
et Crumble Spéculos
24.80 €




Servizio martedì, mercoledì, giovedì,
dalle 18:00 alle 22:30
Venerdì e sabato dalle 18:00 alle 23:30
Domenica a pranzo dalle 11:30 alle 14:00 poi dalle 18:00 alle 22:30
Servizio tardivo su prenotazione.



CRUDITÉS & MIGNON DE PORC
menu 05
Entrée / Plat / Dessert
Crudités
Filet mignon de Porc, sauce moutarde
Gratin Dauphinois
Entremet Passion
26.30 €

Service le Mardi, Mercredi, Jeudi,
de 18h00 à 22h30
Le Vendredi et le Samedi de 18h00 à 23h30
Le dimanche midi de 11h30 à 14h00 puis de 18h00 à 22h30.
Service Tardif sur Réservation.

St JACQUES & MIGNON DE VEAU
menu 06
Entrée / Plat / Dessert
Timbale Noix de St Jacques
& Fruits de Mer à la Bisque de Homard
Filet Mignon de Veau
Sauce aux Champignons de Paris
Gratin Dauphinois
Assiette Gourmande
(Crème Brûlée au Citron vert - Tarte Tatin - Ganache Chocolat - Ananas Frais - Boule de Crème Glacée - Chantilly Maison )
35.50 €



